In the illustrious world of Champagne, few names command recognition as profoundly as Bollinger. With a history stretching back to 1844, this esteemed family has consistently produced champagnes that embody refinement. Each bottle is a testament to their unwavering commitment to excellence, utilizing only the finest grapes from grand cru in the Cha… Read More


Ouvrir une bouteille de Champagne au sabre est une tradition ancienne qui date de la période napléonienne. C'était dit que Napoléon et son armée ouvraient les bouteilles de Champagne avec un sabre à chaque fois qu'ils avaient une victoire. La popularité de sabrer le Champagne est montée depuis l'époque napoléonienne. C'est une méthode d… Read More